Na Quinta temos três exemplares de Rafeiro do Alentejo. O Loendro, conhecido entre nós como Lu, a Ioga e a Rosca.
Reino Animalia
Filo Chordata
Classe Mammalia
Ordem Carnívora
Sub-ordem Caniformia
Família Canidae
Género Canis
Espécie C. Lupus
Sub-espécie C. L. Familiaris
QSF teve desde sempre um grande envolvimento com a preservação desta raça, sendo o seu proprietário um dos dez fundadores da ACRA (Associação de Criadores de Rafeiro do Alentejo).
É um animal calmo, confiante de carácter nobre, extremamente leal, sendo particularmente paciente com crianças. Gosta da atenção da família, mas recusa-se a aprender truques sem utilidade.
São molossos, tendo origem no cruzamento dos molossos Asiáticos com cães amastinados. É a maior raça Portuguesa e das mais bonitas. É um cão de grande porte, forte e com aspecto rústico. É um cão de guarda bastante territorial, podendo ser agressivo para com estranhos, atacando perante a percepção de ameaça. Está especialmente atento à noite.
O corpo do rafeiro do Alentejo é comprido, de tamanho médio, espesso e liso. A sua cor pode ser preta, lobeira, fulva ou amarela com/ou em malhas brancas. Os padrões raiado, riscado e tigrado também são aceites. É bastante eficaz no gasto de energia e poupa-a para a actividade de guarda. Devido à sua rapidez, peso e força é também utilizado na caça grossa. A raça amadurece apenas por volta dos quatro anos. Convive com outros animais, desde que estes tenham sido apresentados desde cedo.